1、用电安全餐厅的主要用电区域可分为后厨、现场灯光、插座以及外立面的照明,其中后厨用电和插座用电占据较大比例。在前期布线过程要充分考虑到后期的使用方式和使用频率。插座用电安全:错误的使用方式会导致漏电的情况,在装饰时应放在高处,幸免孩童碰到。后厨用电:将供电设备用电量操纵在总电量的标准以下,防止出现...
1.最高价和最低价人们在翻看菜单时最容易记住的是最高价格和最低价格。2.招牌与主力产品价格顾客经常点,最容易记住,所以也是顾客最敏感的价格。3.顾客人均消费金额这是顾客推断餐厅客单价的直接依据,如果每次都点差不多的菜,结账时金额比平时多了很多,顾客就感觉餐厅涨价了。4.菜品集中带价格一般来说菜单中菜...
1.满足基本照明需求。餐厅照明装饰首先要满足餐厅的基本照明要求,照度与受光物之间要保持一定的尺寸,受光物要保持一定的亮度,不同场所对比明的要求也有所不同2.营造室内空间氛围。光的亮度和色彩对营造气氛起着决定性的作用,通过借助不同的光色变化,来表现不同的室内环境和气氛,表达不同空间的用途和功能,还可用...
1、可以利用钻石型的吊灯以及长形餐桌的搭配方式,桌布的花色和餐桌吊灯风格一定要相映衬,一体式的桌椅中间留白一块坐小型吧台,咖啡机,饮水壶以及茶具都可以轻松放置,用餐结束之后可以做成休闲区和三两个好友再次喝茶聊天,岂不悠哉。2、使用白色的大桌布铺满整个餐桌,使整个白色风格一起显得屋子更加的迷恋,在餐桌...
1、营造良好的餐厅氛围在中式主题餐厅装饰的过程中, 通过简单性、艺术性硬质装潢的完善, 可以将重点放在装饰材料色彩选择之中, 充分满足了主题餐厅的装饰需求, 同时展现室内空间装饰的精神价值。同时, 在装饰餐厅的过程中, 通过主体餐厅以及空间氛围的营造, 可以充分体现出民族性、地域性的特别, 展现主题...
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