一、等候区

　　餐厅的等候区不单单是一个等候区，是决定顾客是走是留的重要因素，餐厅的等候区要体现一个品牌的人文关怀，如果等候区设计不当，将会流失顾客，真正能留住顾客的，是一个以人为本的餐厅，等候区也如此，人性化的等候区，顾客更情愿 享受舒适的同时接受漫长的等待，等候区可以放置餐厅特色小甜点，能够留住顾客也为餐厅甜点做了宣传，等候区最好选用皮质沙发，不但能展现高级感，松软的沙发在一定程度上也能留住顾客。

二、就餐区
　　餐厅装修设计中难免会留下一些不规则空间，对这些不规则空间合理的处理，能够很大程度上体现一家餐厅对于细节处的处理能力，餐厅要根据整体空间大小，合理规划出餐椅数量和位置的分布，在保证客流量的同时，尽量做到空间感，就餐区对于不规则空间的处理，可以设计成私人包房，或者做装饰点缀，不能一味增加餐桌椅数量而忽略了整体的舒适感。

在餐厅装修设计的时候尽量把不规则空间设计成的包间留在离窗户最近的地方，这样每当顾客经过的时候就能感受到温馨的一面。

三、洗手间
　　顾客对于餐厅的喜好程度，有时候甚至取决于洗手间的细节处理上。在保证干净卫生的前提下，洗手间的分布也很有讲究。一般来说，以餐厅的25个座位为基准，就需要设置一个洗手间，每增加二十个座位，则应该增设一间，这样才能达到消费者的使用幅度。