1、单色调。

单色调可以取得宁静、安详的效果，并具有良好的空间感，以及为室内的陈设提供良好的空间背景。在单色调中应特别注重通过明度和彩度的变化，加强对比，并用不同的质地、图案及家具形状，来丰富整个餐厅室内。

2、相似色调。

色环上相互接近的一种颜色，如黄、橙、橙红，蓝、蓝紫、紫等，所以十分和谐。

3、互补色调。

互补色调是运用色环上的相对位置的色彩，对比色使室内生动而鲜亮，使人能够很快获得注意和引起兴趣。过强的对比有使人震动的效果，可以用明度的变化而加以“软化”，同时强烈的色彩也可以降低其彩度 ，使其变灰而获得平静的效果。

4、根据餐厅定位、目标群体不同装饰。

年轻人喜欢活泼跳跃的色彩，中老年人更偏好中性稳定的色调，所以餐饮在装饰的时候要根据面对的人群来选择合适的颜色，总的来说，餐厅色彩宜以明朗、轻快的色调为主，最适合的是橙色、以及相同色调的近似色。它们不仅能给人以温馨感，而且能提高进餐者的兴致。

餐饮用色3大注意事项：

1、慎用红色。

中国人认为红色是吉祥色，红色还具有热情、奔放的含义，充满燃烧的力量。因此红色很得餐饮人的喜欢，尤其是火锅这个品类。红色符合火锅热情、红火的调性，且可以在一定程度上刺激消费者提高就餐速度。事实上，红色是个能量充沛的颜色，过度采纳容易造成心理压力，用不好就会落于俗艳，降低品牌逼格。红色更适合作为搭配色，配合主色调在细节处点缀。

2、色系要契合品牌调性。

品牌调性的打造是需要全方位立体式的，色彩、灯光、音乐等都要围绕品牌内涵的塑造进行装饰。严肃高端的日料店里就不适合运用橙色、明黄等活泼色；讲究方便快捷的快餐厅也不适于黑色、紫色等高冷色；甜品店也不适用黑色等暗黑色。

3、搭配讲究舒适。

餐厅装饰要以人为本，专为顾客考虑，给顾客提供中意的舒适的就餐环境能够吸引不少的流量。