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餐饮品牌装潢装饰的基本策略

发布日期:2022-09-05 23:32  浏览次数:260次

很多餐饮人在做餐饮品牌装饰的时候容易搞错策略,进入“装饰先行”的误区。所谓“装饰先行”的误区,指的是一个餐饮项目刚刚立项,就开始做logo、VI等相关视觉装饰。结果很多装饰作品经不起推敲,没有灵魂支撑。

陷入这个误区的餐饮创始人其实非常多,

这里面主要有三类人:


一种是闷头干的类型,他们根本不知道餐饮品牌是需要定位的,所以在做餐饮品牌装饰的时候,自然而然的先做装饰了;


第二类人是冲动类型的,他们把视觉装饰看得非常重要,把一切问题的根源都归结为装饰问题,所以他们一旦发现有问题,首先就是改变餐厅装饰的视觉装饰;


第三类人,他们知道做餐饮品牌装饰之前要先做品牌定位,但他们把品牌定位理解的过于狭隘,根本不重视也不情愿 花更多钱到品牌定位上,直接就开始做装饰。


餐饮品牌装饰“定位在先,装饰在后”是一个基本策略方法。其实只要理解了这个策略的真正内涵,就可以搞明白这个误区,搞明白了这个误区,其他问题也会迎刃而解。我们在定位层面可以梳理清楚所有关于品牌装饰提炼元素,无论是品牌调研还是品牌命名、品牌调性、品牌slogan、品牌文案,都是品牌装饰的依据。品牌名称及品牌调性决定了视觉装饰的方向和风格,品牌slogan和品牌文案决定了视觉装饰的画面表现。曾经被舆论炒得沸沸扬扬的万事达信用卡logo升级事件,就能解释清楚为什么装饰要依附于定位。外行人看到的是logo和风格的变化,内行人则可以洞察到背后的根本原因是品牌定位发生了改变。


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