发布日期:2022-10-05 00:00:00 浏览次数:581次
色彩鲜艳
餐饮空间设计要注意色彩鲜艳,心理学上讲到:色彩鲜艳的室内空间设计能够激发顾客的食欲,激起顾客积极的情绪,从而让他们打消消极的情绪,软装设计也很重要,艺术品在餐厅空间设计中能够展现浓浓的艺术氛围,软性照明、柔和舒缓的色彩。使食客感觉到了来自餐厅的温馨感。
噪音处理
餐饮空间设计中要注意噪音处理,可以在墙面和顶面安装吸音材质,吊顶采纳吸音天花板,由塑料一次成型而成的固定坐位已经被时髦、俏丽的带柔软衬垫的餐椅和柜台坐位所取代,供单独就餐的客人使用。
尽管如此,西式快餐厅方便维护、加速客流并使人精力充沛的设计目标并没有改变。今天的快餐厅就餐区可能看起来更加现代化,而且照明光线更柔和,使客人不必戴着太阳镜,但应注意,如果快餐厅内部过于舒适或无法经受日常的污损,那么这个设计就是失败的,因为快餐厅追求的就是快捷的用餐环境和不断更新的客源,若餐厅设计得过于舒适或脆弱,就无法盈利。
以盈利为主
在这高速的社会,快餐厅正适合这种快节奏生活和工作的人群使用,快餐厅的设计在其功能体现和店主盈利上尤为重要。