定位

上海火锅店装修设计上要结合商业模式、市场定位，以提升品牌价值为主，先确定是哪种火锅店风格，档次如何，档次也要根据业主所持资金决定，最好是留有一定充足的资金，上海火锅店装修首先要分析市场定位， 以及进展前景， 对火锅店文化足够了解，并把它展现在火锅店装修设计上， 这样极具文化内涵的火锅店谁不喜欢呢。

如果你的火锅店是时尚风格的，就要融入一些时尚元素进去， 包括外观上， 可以将油料，花卉和精巧的器皿菜肴相结合， 重点还是为顾客营造时尚舒适温馨的用餐氛围。

每家火锅店都有每家火锅店的特色， 他们没有统一的界限， 一个好的特色火锅店最重要的是， 再现自身火锅店的特色， 这就需要充分挖掘上海火锅店 本身的特色， 以及经营的理念， 从而选择适合的主色调 ， 以及精美的装饰来打造火锅店装修设计。

如果你的火锅店是自助型的， 那么与其他火锅店最大的区别就是开放式， 以一两种品种的火锅产品为主， 最好是符合大众口味最佳， 服务人员少， 要求客户参与性比较高， 这样能够最大程度满足顾客的需求， 但是要注意食材以及菜肴的丰富性，服务员要及时补充， 能够给顾客最大的体验感。