别小瞧起菜名，一个好的菜名可能让你餐厅一个月多挣50块，这里边有两点特殊关键，第一点叫一看就知，辣椒炒肉，一看这个菜名，花费者根本要晓得是什么。

第二个成绩叫稍加润饰，从前有个餐厅里边推出一道菜叫火山下雪，这实在就是一个很差的，不晓得是什么，你道是什么旁拌西红柿对吧？你看这就不知所云，由于你菜名起首第一功效性，这是你的阐明书啊，你起首你告知主顾，我这是个冰箱，是个彩电，仍是个洗衣机啊，你把这个功效性都摈弃了，那你这个菜名就曾经是掉败了，然而你只是这么直白，确切功效性起到了，然而花费者就老觉着差，那增值，以是要去想明白，要稍加苏息。我给你举一个例子吧，爆炒黄牛肉，这个就是其中长性的，不素三秒爆炒黄牛是不是感到不样，你立刻就感到这个黄牛肉嫩的上海餐饮装潢。侯年夜师，三秒爆炒黄牛肉很有感化。

一些界说，以是功效性的成绩是重要的，你必定告知主顾这是个什么，然而呢，你让花费者在这里边感触到你的一些卖点，你的差别，我是个女人，我是个18岁的女人，我是个奔貌美的18岁的女人，每一天都纷歧样，那你的主顾是男子，那你就得想明白，你怎样去理，让花费者看到菜籽干嘛呢，这就无险的跑。