餐饮装潢往往不是一个一般的装饰师所能理解的。不懂餐厅的基本运营流程，不清楚如何提练一间餐厅的核心优势，不能够站在行业历史或地域文化的角度考虑等等一系列装饰与运营的综合问题，那就是绝对不能称为合格的餐厅装潢的。

对专业餐饮装潢装饰公司来说，服务的对象是虽然是顾客的顾客，但最终还是消费者，这是一个本质的区别。在装饰餐厅之前，首先要商圈调研，用数据精算出餐厅周围的人群画像，根据周围大多数人群画像来确定餐饮装饰风格，利用周围环境提前把营销概念融入到餐饮装饰中。

当然接下来考虑的问题还非常多，比如餐厅的业态，如果是客单价低的快餐厅，所有的快餐厅装饰都是为翻台率服务，包括餐桌配比、餐桌椅舒适度、灯光装饰、动线装饰、后厨装饰、消防装饰都有特定技巧，这些都和餐厅的盈利范围息息相关，其他不同业态的餐饮装潢装饰都有不同的方式。所以餐饮装潢一定要找专业的装潢装饰公司。