新饭店的设计该如何去定位啊，我觉得你不管是小饭店也好，大酒楼也罢啊，我遇到过很多挑剔的一些设计客户，但是我发现很多的设计其实是通用的，就是如果你是做大众的餐馆里做中低端的消费人群，那我就建议你可能会定位在小区附近，或者是热闹的街区附近，有的价格定低一点，这种餐厅它就适合周围一到两公里以内的人来消费，那么有的装修档次就不用太高啊，越接地气越好，太豪华的话反而人家就不敢进店了。

第二就是如果你是做商务宴席的酒店，一般它的地理位置不用在商圈啊，你可以找一个安静，环境好，方便停车的地方，你把大厅和包房设计得好一点，菜品做好一点，档次高一点点，那这样的话，客户就算是距离远，我发现仍然有人愿意去开车来消费的。

第三就是如果你是做的婚宴酒店啊，那么你在装修设计的时候，那肯定得去做当地最大最豪华或者是最有个性的，所以你要么就是当地最老的最古董级的饭店，要么你就是最时尚最潮流的，不然很容易流失客户，赚不到钱。