川菜馆的装潢装饰风格没有固定要求，但大多是千篇一律，上海筑砺装饰建议可以从川菜餐饮文化入手，营造一个吃环境的氛围。装修装潢风格可以偏向中国风，在装潢中把中国传统文化融入进去，装饰太现代感反而没有了川菜的韵味。

布局

由于菜式多样，可以根据消费群的消费情况来确定装潢档次，餐厅装饰主要是门头和厅内的文化，厨房布局尽量简单方便。来吃的客人多是朋友、家人、同事，所以在餐馆布局上需要多考虑餐桌及座椅、包间的布局。

色调

川菜以麻辣为主，辣椒是川菜中不可缺少的作料，所以红、暗红、黑色是川菜馆装潢装饰中不可缺少的元素。整体餐馆装潢色调需要色彩鲜亮，和谐协调。

通风系统

由于川菜的烹调手法以小炒、小煎、干烧、干煸为主，菜的口味浓郁，加上运用辣椒、花椒等作料比较多，油烟、辣椒味偏重，一般的排气扇是解决不了餐馆内的通风问题。好的通风系统可以有效解决川菜馆内的油烟味和辣椒花椒的呛鼻味道，给客户一个舒适的用餐环境。