200多平米的火锅店后厨需要多少人200平米火锅店需要多少人员        我想开一家200多平米的猪肚鸡火锅店，后厨都要什么设备，还有都需要多少人员，里装修方法，希望大家给        　　这个得看到地方说哦        　　开一个300平米的火锅店大概需要多少个员工？        　　

会计和出纳各一个，一个主管，一个领班，三五个服务员，两个清洁工，后厨的话看情况，两个配菜的，一个打杂的，一个洗菜的，一个洗碗洗火锅盆的。然后一个维修工，基本上差不多了。。        　　一家200多平米的火锅店后厨需要多少人？        　　看你生意好不好，主厨和配菜一般各3名，具体要看你复杂不复杂