上海饭店装潢餐馆前期的事情，就是选址和定位，那么餐馆在装修设计中需要注意哪些呢?下面上海饭店设计 公司为大家介绍一下餐馆装修设计需要注意哪些。

一、突出情调

1、环境细节的配合，硬装饰、软装饰，有机搭配衬托，营造出的环境氛围;

2、光线是形成餐馆气氛的一项关键因素，因为光线系统能够决定餐馆的情调;

3、灯具的造型、风格也决定着餐馆的调性，因为在人的视野中，灯具是最容易吸引眼球的;

4、温度太高或太低，湿度过大或过小，光线过亮或过暗，颜色过杂或过素，以及气味的种类都会给顾客带来不同的反应;

5、利用好餐馆的温度、湿度、气味、音响。温度、湿度和气味是餐馆气氛的一个方面，它们会直接影响着顾客的舒适感。

二、突出品位

1、品位设计要体现文化内涵，要突出参观的社交功能、休闲功能和文化沉淀;

2、如果让人感觉这就是一个吃饭的地方，那就意味着这是一个很失败的餐馆餐饮装修设计;

3、在设计时一定要把灯光效果放在重要位置，以灯光效果设计提升餐馆品味;

4、餐馆灯光的设计不仅仅能够提升餐馆的品位，而且还能对菜肴盛器、餐馆家具及气氛产生影响;

5、餐馆的艺术装潢主要是借助各种字画、艺术品来凸显餐馆品位，但应注意要和餐馆的风味、氛围相协调，以艺术装修设计提升餐馆品位;

6、以家具、餐具、音响设计提升餐馆品位，以摆件、工艺品、挂画等软装提升餐馆的格调。

三、突出主题

1、餐馆主题是餐饮服务内容的集中反映;

2、包括：确定餐馆的类型或性质：是作为中餐馆，还是西餐馆，是作为风味餐馆，还是自助餐馆;反映餐饮服务特色和品位;

3、表明餐馆销售内容和服务方式;

4、体现餐馆的服务规格和水准。

四、突出层次性

1、餐馆餐饮装修设计要考虑平面设计、立体设计和意境设计三个层次;

2、平面设计是整个餐馆设计的基础。它是根据客人消费心理、消费习惯、餐馆的布局、人流、物流的方向以及餐馆本身的形状大小等，各种因素进行统筹考虑的量化平面布置。

3、通过使用各种装饰材料，运用恰当适宜的色彩以及造型各异的物质设施，对空间以及柱面进行错落有致的划分组合，创造出一个客人从视觉与触觉，都感到轻松舒适的空间。

4、意境设计是餐馆形象的具体表现形式，它是综合考虑了餐馆的经营主题、客人心理等因素，通过色彩运用、装饰物的选择、组合等手段来达到某种意境的设计。

五、突出功能

1、餐馆的功能设计包括三个方面：即餐馆的空间布局、餐位设置和人流路线安排;

2、合理的餐馆功能设计，要做到美观实用、方便客人、经济合理，并且充分利用空间，但是又不会感觉拥挤。

六、突出文化性

餐馆设计，要有一个唯一的目标指向，即是满足目标顾客在就餐过程中味觉、触觉、听觉、视觉、嗅觉的舒适度，将顾客的体验度提升到最大化。