发布日期:2023-05-12 00:00:00 浏览次数:168次
港风暖锅店装修要以港式暖锅的特色来装修,港风暖锅店装修计划要给主顾宣扬港式暖锅的特色与文明,海内的暖锅品种十分多,著名的像重庆暖锅、上海涮羊肉、云南菌汤暖锅等,而港式暖锅也有本人的长处与特点。那么,港风暖锅店怎样装修呢?
港风暖锅店装修起首要环绕港风暖锅的特色来计划,港风暖锅也是广式暖锅,别名“打边炉”,这种暖锅不像重庆暖锅那种以辣为主,也不是上海那种以羊肉滋味为主,港风暖锅更多的是要凸起食材自身的滋味,食材也以海鲜为主,而锅底也是以高汤或金汤为主,这种暖锅更显食品的美味。其代表花胶鸡,浓浓的金汤搭配上了花胶与鸡的美味,光是汤就很甘旨,再加上种种新奇鱼肉片等。但是这些食材最须要凸起的就是新奇,因而让主顾看着释怀是很主要的,能够斟酌把后厨计划成开放通明式的,让主顾能够看到店内的每一种食材都长短常新奇的,不然很难让主顾中意。
港风暖锅店装修另有就是无论四周的墙壁仍是空中,只管都采纳晶莹与易荡涤的资料,而且不时刻刻要保障店内的卫生状态。试问假如店内都是脏兮兮的,又有谁会感到店的食材是新奇的呢?年夜厅的灯光只管采纳更晶莹的白色与黄色,让光芒照在餐品上更显奇特,来凸起高汤的甘旨与颜色。
综上所述,港风暖锅店装修须要环绕港风暖锅的特色来停止计划,凸起食材的新奇,在餐厅计划上以坚持店内卫生为重点,灯光照耀坚持餐品的原色彩,都是港风暖锅店装修计划时须要斟酌的成绩。