自助点餐，望文生义就是主顾经由过程自助点餐终端自助点餐下单，就座后将打印的小票给效劳职员，经由过程效劳职员直接下单，从而束缚年夜量点餐人力需要的新型点餐方式。

1、自助点餐的利益现在，餐饮业正面对着用人荒、人力本钱急剧回升的局势，而且日趋严峻 。针对此种状态，辛喷鼻汇、外婆家等年夜型餐饮连锁企业曾经开端应用自助点餐终端为等位的主顾供给人道化的自助点餐效劳。而实际证实，主顾对这种自助点餐效劳承认度高，深受主顾爱好。

2、真正的自助点餐必需具有操纵便捷、易上手、呼应速率快等特色。现在市道上的自助点餐方式重要包含微信大众号点餐，app点餐，二维码点餐，自助点餐机点餐。

3、自助点餐的抉择自助点餐是经由过程将传统的效劳职员点餐环节，改为由主顾本人实现的方式，缓解了效劳职员（收银台）的点餐压力，将其时光束缚出来，用在为主顾上餐等效劳方面，从而进步店内现有效劳职员的任务效力，同等于增加须要雇佣的效劳职员数目。但须要阐明的是，对快餐店来说，假如其不是标准化餐品，且出餐速率并不快，则不实用于自助点餐的方式，不然前端点餐时光年夜年夜收缩，后厨的餐品制造压力会敏捷增长，主顾由等待点餐改为等待取餐，顶峰期等待时光将会更长，反而下降了主顾休会，轻易招致退款退餐胶葛店铺装潢公司。因而，餐厅能否实用于自助点餐，实用哪种自助点餐，还须要餐厅运营者依据本身情形详细剖析，终极抉择合适本人的互联网点餐产品以及效劳商，到达进步餐厅运营效力、晋升主顾休会的目标。