“民以食为天”餐饮是我们避不开的话题，在当今竞争激烈的市场环境下，餐饮店装修设计与运营都是重中之重。在餐饮店装修设计的过程中，色调的搭配十分关键，结合空间合理色彩能将餐厅变得温馨舒适。今天上海饭店设计公司就为大家讲解下餐饮店装修设计的色彩合理运用知识。

餐饮店装修设计中的色彩学运用运用是一门深奥的学问，并非一成不变。想做好餐饮店装修设计，首先应该要确定主题餐饮空间总体的基调，然后再针对主题餐饮空间的不同区域功用来设定搭配的局部颜色。处置颜色关系中通常是根据大和谐小对比的基本准绳，构成一种委婉的轻重色差感，总体上应强调分歧，但也要有重点的突出对比。

根据设计美学原理，得出一个结论：同一个空间的颜色好不要多于三种，颜色过多则显得繁杂混乱。在美学上还有一种理论叫做上轻下重或者上冷下暖，这是需要考虑天花板与墙面颜色，一般多采用浅色系，容易使人内心平静。此外餐饮店装修设计时地面颜色要以沉稳、柔和为主调，给人一种安全感。

餐饮店装修设计时色彩选择还得注重人群特点。性格不同也会影响对颜色的喜好不同，不同年龄的人对色彩喜好也是不同，在不同的消费客人面前，色彩所代表的形象是不同的。一般而言青少年多喜欢鲜丽爽清的浓色彩；青年喜欢单一浅色系；老人喜欢厚重沉稳的深色彩等。所以餐厅装修设计要根据人群细分选择适合餐厅风格的色彩。