今年如果有准备去开火锅店创业的老板，还不知道选择做什么样的风格比较与众不同啊，那餐饮设计公司会推荐你去做一个非常极简的风格，叫做地摊风。

首先我们在大环境上面，国家也在鼓励地摊经济的回归，那选择地摊这样的风格也是顺应政策。

第二就是在消费降级的情况下，这种风格的单价人均也就六七十块钱左右，并且接地气的一个地摊风，它会更容易让人有亲切感，你现炒现切现卖，也非常符合大家对健康的一个需求。

第三，对于经营者来说，投资小，人员精简，开店或者是转型的成本也比较的低。当然如果你把高昂的营销成本转嫁到消费者身上，从人均单价提高，那也不属于地摊风了，对吧？那也就没有意义了，注定只能昙花一现，做成一种网红风的感觉。所以最后如果你有一个火锅店，你想去做一个风格比较独特的地摊风啊，不太想去做网红那种风格的，也欢迎大家在后台私信，留下你的联系方式，我们可以先聊一聊。