发布日期:2022-10-05 00:00:00 浏览次数:373次
合理规划
餐饮店装修首先要注意内部的合理规划,动线要流畅,最好是出口和入口分开,方便人员流通,不会阻碍了人员的通行,要给顾客以视觉上的敞亮感,给他们以优良的就餐环境和精神上的享受,餐饮店装修设计要注意融入当地的文化信息,将这些渗透进餐饮店的装修设计,提取当地的餐饮文化特点,从硬装到软装,完完整整地展现出来,追求创新,给顾客最舒适的就餐氛围。
空间的有用性
餐饮店装修设计首先注意的是空间的有用性,不同的区域有不同的要求,就餐区要求舒适、轻松、同时适当注意空间的私密性,要用合适的灯光体现出餐厅人性化的方方面面,后厨是供厨师出餐使用,后厨可以小,但是不能少,后厨关乎着给顾客上菜的速度,同时后厨也要保证干净卫生, 给后厨的环境直接影响着顾客就餐的口味以及心情, 为了把就餐区设置的非常大,而忽略了 后厨的设计, 后厨的动线也要流畅,方便厨师拿物品, 同时后厨应该注意 油烟的排风系统 。
以顾客为本
餐饮店装修设计的目的是能够有更多的客户来光顾, 同时也为了有更多的盈利, 那么就要以顾客为本, 让他们开心高兴了他们才会掏腰包, 在餐饮店装修上要兼顾 顾客的精神与心理上 的要求,所做设计要让大众中意喜欢。