想到良多企业在扩大时代都是先占据年夜中都会，应用年夜中都会丰盛的资本跟客户实现疾速的资源积存，但来源于台湾的永跟豆乳却偏偏相反，永跟在打入海内市场后，发明除了年夜中都会，年夜陆一些二线都会的花费潜力十分宏大，而且能够用绝对较低的本钱实现90%以上的胜利率。因而，永跟开端在都会遍地开店。

接上去，他们将眼光投向了社区跟黉舍。如在上海交通年夜学跟复旦年夜学，永跟的效劳始终遭到好评。永跟豆乳的总司理林炳生表现，永跟豆乳在校园的试点胜利后，他们决议将天下高校市场作为另一个投资范畴。

除了规划的胜利，总司理林炳生以为永跟胜利的另一个关键长短常奇特的产品设计教训跟请求。

作为连锁餐厅，为了保障产品的分歧性，永跟设计了高标准的操纵流程。

以永跟油炸油条为例。固然是手工油炸，但为了保障炸出来的产品可能高度分歧，林炳生率领共事们制订了一套油条的标准化操纵流程:油条在油炸之前，先做好面粉跟面条，再散发到各个加盟店，每家店都有一个标准的操纵流程。

比方，一条油条的分量、怎样煎油条的油度、在锅里翻动油条多久才干掏出油条、每批煎200根油条后抛弃油都有同一的请求。

因而，永跟的每家店都有一个标准的操纵流程，每个地区总部都要按期停止操纵流程培训。

每个油条工人都要到总部进修，进修每一项标准举措；

永跟就是基于这种方式来增加产品的差别。为懂得决产品在差别地域的“顺应”成绩，永跟在坚持本身重要特点稳定的同时，也十分重视产品的外乡化调剂。

以油条为例。

永跟的油条在北方要比南部约年夜差未几三分之一。

由于依照永跟本来的标准，在北方可能刚好，但在北方会响应增长，以满意外地花费者的需要。

就像麦当劳会在北方加一点甜，在西南加一点咸。

在中海内地，很多永跟豆乳店都位于麦当劳或肯德基邻近，这是林老师的另一个营销战略。

林炳生以为，西式快餐的定位每每是经由细心评价的，永跟比邻而建是一种追随也是一种中西互补上海饭店装潢。

比方，一些花费者会去麦当劳或肯德基，由于他们的孩子爱好麦肯的食品，但成年人可能有另一种抉择。

永跟的选址在麦肯的旁边，无望满意这些花费者的需要。

酿成年夜人永跟豆乳，孩子要肯德基、麦当劳，各拿本人须要的。

就如许，永跟一步一步在年夜陆站稳了脚跟。